محیط کشت نوترینت براث
محیط کشت نوترینت براث ایبرسکو محیطی است که به طور گسترده برای کشت بسیاری از
میکروارگانیسمها استفاده میشود. استفاده از این محیط کشت در بسیاری از روشهای استاندارد تجزیه و تحلیل غذاها، محصولات لبنی، آب و سایر محصولات توصیه میشود. نوترینت براث همان فرمولاسیون نوترینت آگار را دارد، فقط آگار حذف شده است، که باعث جامد شدن محیط در دمای اتاق میگردد. محیط کشت مورد نظر از مخلوط تریپتون و عصاره گوشت ساخته شده است که به رشد میکروارگانیسمها کمک میکند. در این محیط کلرید سدیم برای حفظ فشار اسمزی در نظر گرفته شده است. این محیط را میتوان با مواد دیگری مانند خون، سرم، قندها و غیره برای اهداف خاصی غنی کرد.
کاربرد محیط کشت نوترینت براث:
محیط کشت نوترینت براث ایبرسکو برای استفاده در تشخیص بیماری یا سایر شرایط در انسان در نظر گرفته نشده است. در اوایل دهه 1900، انجمن بهداشت عمومی آمریکا (APHA) فرمول نوترینت آگار را به عنوان یک محیط کشت استاندارد مورد استفاده در آزمایش آب پیشنهاد کرد. نوترینت براث همان فرمولاسیون نوترینت آگار میباشد که فقط آگار در آن حذف شده است. نوترینت براث به عنوان یک محیط غنیسازی قبل از آزمایش برخی از غذاها و محصولات لبنی برای گونههای
سالمونلا استفاده میشود. در غذاهای خشک یا فرآوری شده، سالمونلاها ممکن است به صورت مرگبار و در تعداد کم آسیب ببینند. وجود سایر باکتریها و اجزای نمونه غذا ممکن است مانع رشد و بهبود گونههای سالمونلا شود. غنیسازی اولیه در یک محیط غیرانتخابی مانند نوترینت براث امکان ترمیم آسیب سلولی را فراهم میکند، مواد سمّی یا بازدارنده را رقیق مینماید و یک مزیّت غذایی برای سالمونلا نسبت به سایر باکتریها ایجاد میکند. نوترینت براث در بسیاری از روشهای استاندارد برای آزمایش غذا، محصولات لبنی و سایر مواد گنجانده شده است.
ویژگی نوترینت براث ایبرسکو:
محیط کشت عمومی برای کشت انواع میکروارگانیسمهای سریع و غیرمعمول با نیازهای غذایی تخمینی استفاده میشود. این محصول در بسته بندی 100 گرمی موجود است و غلظت آن 13 گرم بر میلیلیتر میباشد که برای استفاده در 6/7 لیتر مناسب خواهد بود.
