اسید فرمیک Laboratory دکتر مجللی
اسید فرمیک Laboratory دکتر مجللی مادهای شیمیایی با فرمول CH2O2 است که با نامهای اسید متانوئیک، اسید فرمیلیک و اسید آمینیک نیز شناخته میشود. این ماده یکی از سادهترین اشکال اسید کربوکسیلیک است و به شکل مایعی بی رنگ با بوی تند میباشد.
اسید فرمیک به صورت طبیعی نیز در برخی حشرات یافت میشود. از جمله منابع طبیعی این ماده نیش زنبور و مورچه میباشد.
از این ماده عمدتاً به عنوان نگهدارنده و ضد باکتری در خوراکهای دامی و همچنین در پردازش منسوجات و چرم استفاده میگردد. این ماده شیمیایی در صنایع مختلفی کاربرد دارد که در ادامه به برخی از آنها میپردازیم.
این اسید با اتر، استون، اتیل استات، متانول و اتانول کاملاً ترکیب میشود و حدود 10 درصد نیز در بنزن، تولوئن و زایلین قابل حل شدن است.
تاریخچه اسید فرمیک
بیش از 600 سال دانشمندان بر این اعتقاد بودند که مورچهها بخارهای اسیدی تولید میکنند. در سال 1671، طبیعت شناس انگلیسی به نام جان ری تعداد زیادی مورچه مرده را جمع آوری و تقطیر کرد و موفق به کشف اسید فرمیک شد.
سالها بعد دانشمندانی فرانسوی موفق به سنتر این اسید از هیدروسیانیک اسید و سپس مونوکسید کربن شدند که شبیه به آنچه امروزه استفاده میشود بود.
در حال حاضر این اسید با تأثیرگذاری
اسید سولفوریک بر فرمات سدیم ساخته میشود. فرمات سدیم مادهای شیمیایی متشکل از
کربن مونواکسید و سدیم هیدروکساید میباشد.
کاربردهای اسید فرمیک Laboratory دکتر مجللی
به طور کلی اسیدهای آلی، به عنوان افزودنیهای خوراک دامی کاربرد فراوانی دارند. بیشترین جنبههای استفاده از این اسیدها برای افزایش ایمنی مواد غذایی و کاهش عوامل بیماری زا در طیور و سایر دامها میباشند.
اسید فرمیک Laboratory دکتر مجللی یکی از معروفترین و پر کاربردترین انواع اسیدهای آلی است که برای محدود کردن گونههای باکتری سالمونلا (یکی از شایعترین علل مسمومیت غذایی) در جیره غذایی طیور و همچنین جلوگیری از انتقال سایر پاتوژن ها از طریق دام و طیور استفاده میگردد.
همچنین گاهی اوقات با اسپری کردن این اسید بر روی یونجه و سایر خوراکهای دامی، میتوان پوسیدگی و خراب شدن این مواد را به تأخیر انداخت و این خوراکها را برای مدت طولانیتری نگهداری نمود.
برخی از زنبورداران نیز از بخور اسید فرمیک برای کشتن نوعی کنه که به زنبورها حمله میکند، استفاده مینمایند.
از دیگر کاربردهای این ماده میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
• رنگرزی و پردازش منسوجات
• دباغی چرم
• حمامهای آبکاری نیکل
• آبکاری الکتریکی
• احیای لاستیکهای کهنه
• ساخت نمکهای فلزی از جمله: نیکل، کادمیوم و فرمات پتاسیم
• به عنوان حلال در ساخت عطرها
• ساخت لاک و شیشه
• نرم کننده رزین وینیل
• سنتز شیرین کنندههای مصنوعی و ...
منابع طبیعی اسید فرمیک
این ماده به صورت طبیعی در گیاه گزنه وجود دارد و عامل احساس سوزش، پس از تماس پوست با این گیاه میباشد. همچنین در نیش بسیاری از حشرات مانند زنبورها و مورچهها نیز به عنوان نوعی مکانیسم دفاعی شیمیایی وجود دارد.
نکات ایمنی در رابطه با اسید فرمیک Laboratory دکتر مجللی
آتش سوزی و انفجار:
این ماده در دمای بیشتر از 69 درجه سانتیگراد ممکن است باعث انفجار و آتش سوزی شود. پیشنهاد میشود این اسید در محیطی با تهویه مناسب نگهداری شود. در صورت آتش سوزی از آب و یا کپسول دی اکسید کربن برای اطفاء حریق استفاده نمایید.
استنشاق:
استنشاق اسید فرمیک Laboratory دکتر مجللی منجر به گلو درد، سرفه، احساس سوزش در مجاری تنفسی، تنگی نفس و بیهوشی میشود. این علائم ممکن است با کمی تأخیر ظاهر شوند. بهتر است هنگام استفاده از این ماده از ماسکهای تنفس استفاده کنید. در صورت بروز علائم به پزشک مراجعه نمایید.
تماس با پوست:
تماس این ماده با پوست میتواند منجر به ایجاد تاول و سوختگی جدی پوست شود و باید هنگام استفاده از آن از دستکش و لباس ایمنی استفاده نمود.
در صورت تماس این اسید با پوست، لباسهای آغشته به اسید فرمیک را از بدن جدا نمایید و محل تماس را با آب فراوان بشویید. سپس به پزشک مراجعه نمایید.
تماس با چشم:
تماس اسید فرمیک با چشمها منجر به ایجاد درد، سوختگیهای شدید و تاری دید میشود. همانطور که گفته شد هنگام استفاده از این اسید از لباس محافظ به همراه ماسک، دستکش و عینک ایمنی استفاده نمایید.
در صورت تماس اسید با چشمها، ابتدا آنها را به مدت چند دقیقه با آب فراوان شسته و سپس به پزشک مراجعه نمایید.
گوارش:
خوردن اسید فرمیک باعث بروز علائمی مانند گلو درد، گرفتگی و درد شکم و اسهال و استفراغ میشود. در صورتی که این ماده از طریق دهان به بدن شما وارد شد، ابتدا دهان را شسته و سپس به پزشک مراجعه نمایید.
