ترازو آشپزخانه امسیگ مدل KW92
آشپزی نوعی علم تلفیق شده با هنر است و مانند هر رشته دیگری نیاز به دستگاهها و تجهیزات مخصوص و همچنین فرمولها و اندازه گیریهای ویژه دارد. تفاوتی ندارد که به عنوان شغل آشپزی میکنید یا صرفاً برای سرگرمی و لذت بردن؛ به هر حال وجود یک ترازو دیجیتال مانند ترازو آشپزخانه امسیگ مدل KW92، اندازه گیریهای شما را دقیقتر و زمان پخت را نیز کاهش میدهد.
ترازو آشپزخانه چیست؟
به طور کلی ترازوی دیجیتال وسیلهای است که وزن اجسام مختلف را نمایش میدهد. این ترازوها بر خلاف ترازوهای آنالوگ، با دقت بیشتری وزن اجسام را اندازه گیری میکنند. ترازو آشپزخانه امسیگ مدل KW92، نوعی ترازوی دیجیتال کوچک، سبک و کم حجم است که اندازه گیری بسیار دقیقی با دقت 1 گرم را ارائه میدهد.
نحوه کارکرد ترازو آشپزخانه امسیگ
در حالت کلی، ترازوها روی سطح صاف بهترین عملکرد را دارند. با قرار گرفتن یک جسم روی ترازو، وزن آن باعث تغییر شکل فشارسنج داخلی آن شده و میزان این تغییر شکل، توسط ترازو به یک سیگنال الکتریکی تبدیل میشود؛ سپس این سیگنال به واحد وزن تبدیل شده و بر روی صفحه نمایش ترازو، نشان داده میشود.
6 دلیل برای استفاده از ترازو دیجیتال در آشپزخانه
ترازوی دیجیتال میتواند آشپزی را به روشهای زیر بهبود بخشد:
• حفظ ثبات و دقت: ترازوهای دیجیتال با اندازه گیری دقیق مقدار مواد تشکیل دهنده، فرآیندهای شیمیایی پخت دقیقتری را فراهم مینمایند.
• تبدیل اندازه گیریها: ممکن است بر اساس یک دستور غذایی که از واحدهای سنجش (متریک) متفاوت استفاده میکند، بخواهید غذای خود را آماده کنید. ترازوهای آشپزخانه معمولاً از
متریکهای رایج پشتیبانی مینمایند و میتوانید آنها را به یکدیگر تبدیل کنید.
• کنترل وزن: یکی از رایجترین راههای کنترل وزن، کالری شماری است. برای این منظور باید وزن مواد غذایی مصرفی را بدست آورده و بر اساس آن کالری موجود را محاسبه نمایید.
• اندازه گیری ارزش غذایی: برخی از ترازوهای آشپزخانه پیشرفتهتر، توانایی نمایش اطلاعات مواد غذایی مانند میزان کالری، سدیم، پروتئین و ... را در یک واحد غذایی دارند.
• ساخت نوشیدنیهای ترکیبی: از قهوه گرفته تا یک نوشیدنی خنک، ترازوی دیجیتال به شما در اندازه گیری مقدار لازم هر ماده کمک مینماید تا طعم بهتری را بدست آورید.
• از ظرفهای کمتری استفاده کنید: یکی از کارآمدترین مزایای استفاده از ترازوهای آشپزخانه این است که میتوانید تمام مواد غذایی خشک را در یک کاسه اندازه گیری کنید. برای این کار کافی است هر بار که ماده جدیدی به ظرف اضافه میکنید، ترازو را صفر کنید و ماده بعد را اندازه گیری کنید.
ویژگیهای ترازوی آشپزخانه امسیگ مدل kw92
این ترازو با وزن 0.7 کیلوگرم و ابعاد 240x20x170 میلیمتر، توانایی اندازه گیری اجسام تا 5 کیلوگرم را دارد.
محصول فوق قابلیت اندازه گیری با دو واحد گرم و کیلوگرم را دارد. همچنین برای
کالیبره کردن دقیقتر ترازو، امکان تنظیم کردن ترازو روی صفر وجود دارد.
